小奶膘是什么？营养价值和功效是什么？

小奶膘是一种传统的中国食品，主要由猪肉和牛奶制成。

1. 营养价值：富含蛋白质、脂肪和钙等营养成分。

2. 功效：补充营养、滋阴补肾、润肺止咳等功效。

3. 食用方法：可直接食用或用于烹饪。

小奶膘是一种美味健康的食品，适合各个年龄层的人食用。