酶的读法是什么？

酶是生物体内的一种催化剂，其读法为“é​n​z​y​m​e”。1. 酶可以帮助生物体进行化学反应；2. 酶的活性受到温度、pH值等因素的影响；3. 酶在医疗、食品加工等领域有广泛应用。补充一点，酶是生命的重要组成部分，对于的生活和健康有着重要的意义。